منتدى حكايا حنظلة
عزيزي أن تسجيلك في المنتدى شرف لنا فلا تحرمنا تواجدك معنا تستطيع التسجيل وتفعيل عضويتك من أيميلك فأهلاً بك
منتدى حكايا حنظلة
عزيزي أن تسجيلك في المنتدى شرف لنا فلا تحرمنا تواجدك معنا تستطيع التسجيل وتفعيل عضويتك من أيميلك فأهلاً بك
منتدى حكايا حنظلة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى حكايا حنظلة

جنسيتي: انا مش فلسطيني مش أردني مش كويتي مش لبناني مش مصري مش حدا .. الخ ،باختصار معيش هوية ولا ناوي اتجنس .. محسوبك انسان وبس
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شام
عضوماسي
عضوماسي



انثى
عدد الرسائل : 103
العمر : 46
المزاج : رايق
لمزاج : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون 8110
المهنة : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Electr10
]uhx : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون 15781610
السٌّمعَة : 0
نقاط : 100
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون   ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Emptyالسبت يوليو 12, 2008 6:41 am

ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون


--------------------------------------------------------------------------------




المقادير:
- ورق عنب.
- كوب أرز مصري.
- كأس بقدونس.
- كأس نعناع.
- نصف كـأس بصل.
- نصف كأس بندورة.
- نصف كأس زيت زيتون.
- كوبين عصير ليمون.
- ملعقتين صغيرة ملح ليمون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- حبتين بطاطا.
- ماء.


طريقة التحضير:
1- يغسل الأرز و ينقع لمدة ساعة و نصف.
2- في هذه الأثناء يفرم البصل و البندورة والبقدونس و النعناع و تقطع البطاطا لشرائح.
3- يخلط الأرز و البصل و البندورة و البقدونس و النعناع و الملح و الفلفل الأسود و بعضا من عصير الليمون و زيت الزيتون.
4- يحشى ورق العنب بملعقة صغيرة من الحشو ثم تلف.
5- يوضع بعضا من الزيت في الإناء و كذلك شرائح البطاطا لكي لا يلتصق ورق العنب بالإناء بعد ذلك يرص ورق العنب في الإناء.
6- يذاب ملح الليمون في الماء و يضاف إلى مرق العنب.
7- و يترك ورق العنب على نار هادئة لمدة ساعة في أثناء ذلك يضاف عصير الليمون كل فترة.
8- بعد نضوج ورق العنب يترك ليبرد و أفضل أن يبقى في الثلاجة ثم يقدم.

وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنسان
المدير العام
المدير العام
أنسان


ذكر
عدد الرسائل : 1062
العمر : 114
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : أنسان
المزاج : زي البحر
المهنة : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Repres10
]uhx : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون 15781610
أعلام الدول : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Female37
السٌّمعَة : 5
نقاط : 2386
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون   ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Emptyالأحد يوليو 13, 2008 8:33 pm

يسلموا شام على هذه الوصفه
بس خبرينا ايمتى رح تلفي
دوالي
عشان أحنا معزمين
الظاهر انك طباخه ماهرة
affraid
لالالا لا تخافي بنمزح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sdmar.blogspot.com/
شام
عضوماسي
عضوماسي



انثى
عدد الرسائل : 103
العمر : 46
المزاج : رايق
لمزاج : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون 8110
المهنة : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Electr10
]uhx : ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون 15781610
السٌّمعَة : 0
نقاط : 100
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون   ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون Emptyالثلاثاء يوليو 15, 2008 5:31 am

أنسان كتب:
يسلموا شام على هذه الوصفه

بس خبرينا ايمتى رح تلفي

دوالي

عشان أحنا معزمين

الظاهر انك طباخه ماهرة

affraid

لالالا لا تخافي بنمزح

حياك الله أخ إنسان في أي وقت ولوووووو
على العموم أنا ناوية ألف ورق عنب خلال هذا الأسبوع بتحضر حالك وبتضلك مستعد ما تتحرك من عن النت طول هاي المدة علشان ممكن أبعتلك إشارة في أي وقت ماشي ما تتحرك لا ليل ولا نهار بتضلك كمان حاطط على صفحة المطبخ ممكن تيجي الإشارة عليها وصحة وعافية مقدما Smile
بيحكولي والحمدلله إنو إلي نفس بالأكل Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق عنب بالنعناع وزيت الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حكايا حنظلة :: قسم المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: