يزن من فلسطين عضوماسي
عدد الرسائل : 128 المهنة : ]uhx : أعلام الدول : السٌّمعَة : 0 نقاط : 100 تاريخ التسجيل : 04/07/2008
| موضوع: فتحاوي رفحاوي (كرات البطاطس) الأحد يوليو 06, 2008 7:36 am | |
| بطاطس مسلوقة (الكمية وفق الرغبة) بطاطس مبشورة (غير مسلوقة) وللحشو جبن موتزريلا مبشور. زعتر جاف. لبنة. ملح وفلفل.
الطريقة - تهرس البطاطس المسلوقة مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماما. - تخلط في وعاء آخر كل من اللبنة وجبن الموتزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل. - يؤخذ كمية من الحشو، وتوضع به، ثم تقفل من اعلى مثل الكرة. - يكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا. - ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد، وتقدم مع السلطة الخضراء اخـــوكميــــــــزن | |
|
العابرة عضوماسي
عدد الرسائل : 61 العمر : 34 العمل/الترفيه : طالبة جامعية المزاج : هادئة المهنة : ]uhx : أعلام الدول : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 05/07/2008
| موضوع: رد: فتحاوي رفحاوي (كرات البطاطس) الخميس يوليو 10, 2008 2:53 am | |
| يممممممممم يمممم شكلها طيبة تسلم انشاء الله بنجربها وبنديك راينا تحياتى العابرة | |
|
سيدرا أبو غيث المديرة
عدد الرسائل : 1409 العمر : 44 الموقع : http://sdmar.blogspot.com/ العمل/الترفيه : البحر موعدنا ]uhx : السٌّمعَة : 1 نقاط : 2130 تاريخ التسجيل : 07/06/2008
| موضوع: رد: فتحاوي رفحاوي (كرات البطاطس) الجمعة يوليو 11, 2008 7:35 am | |
| بصراحة عجبتنى وشكلها لذيذ وسهلة راح اجربها ان شاء الله واللى على باله يتفضل يا جماعة بس انا مش مسئولة عن النتائج يسلموا يزن | |
|