منتدى حكايا حنظلة
عزيزي أن تسجيلك في المنتدى شرف لنا فلا تحرمنا تواجدك معنا تستطيع التسجيل وتفعيل عضويتك من أيميلك فأهلاً بك
منتدى حكايا حنظلة
عزيزي أن تسجيلك في المنتدى شرف لنا فلا تحرمنا تواجدك معنا تستطيع التسجيل وتفعيل عضويتك من أيميلك فأهلاً بك
منتدى حكايا حنظلة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى حكايا حنظلة

جنسيتي: انا مش فلسطيني مش أردني مش كويتي مش لبناني مش مصري مش حدا .. الخ ،باختصار معيش هوية ولا ناوي اتجنس .. محسوبك انسان وبس
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أنسان
المدير العام
المدير العام
أنسان


ذكر
عدد الرسائل : 1062
العمر : 114
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : أنسان
المزاج : زي البحر
المهنة : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Repres10
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
أعلام الدول : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Female37
السٌّمعَة : 5
نقاط : 2386
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالإثنين يونيو 16, 2008 5:45 am

المقادير: مدردرة العدس بالارز



  1. 1 كوب عدس


  2. 2/1 1 كوب أرز مصري


  3. 3 أكواب ماء


  4. 2/1 كوب سمن أو زيت قلي


  5. 2/1 ملعقة صغيرة كمون


  6. 1 ملعقة صغيرة ملح


  7. 5 بصلات متوسطة مقطعة


الطريقة:



يوضع العدس على النار ويضاف إليه ثلاثة أكواب الماء ويترك حتى يغلي وعند ذلك تخفض النار ويترك عليها فترة نصف ساعة، يضاف الملح والكمون إلى العدس ثم يغسل الأرز ويضاف إلى العدس ويحرك الخليط ويترك على نار هادئة مدة عشرين دقيقة. وفي هذه الأثناء يقلى البصل بالسمن أو الزيت حتى يحمر لونه. يرفع البصل من السمن بواسطة ملعقة ويوضع جانباً. يصب السمن أو الزيت فوق الخليط ويحرك بشوكة وبحذر ويترك على النار مدة خمس دقائق. يسكبها في طبق كبير ويزين بالبصل المقلي ويؤكل ساخناً مع اللبن أو السلطة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sdmar.blogspot.com/
سيدرا أبو غيث
المديرة
المديرة
سيدرا أبو غيث


انثى
عدد الرسائل : 1409
العمر : 44
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : البحر موعدنا
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
السٌّمعَة : 1
نقاط : 2130
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالإثنين يونيو 16, 2008 7:01 am

يسلموا ادمن كتير لذيذة هالطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنسان
المدير العام
المدير العام
أنسان


ذكر
عدد الرسائل : 1062
العمر : 114
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : أنسان
المزاج : زي البحر
المهنة : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Repres10
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
أعلام الدول : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Female37
السٌّمعَة : 5
نقاط : 2386
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالإثنين يونيو 16, 2008 7:03 am

خلص طبخيها وعزمينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sdmar.blogspot.com/
سيدرا أبو غيث
المديرة
المديرة
سيدرا أبو غيث


انثى
عدد الرسائل : 1409
العمر : 44
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : البحر موعدنا
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
السٌّمعَة : 1
نقاط : 2130
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالإثنين يونيو 16, 2008 7:16 am

قالو اطبخى يا جارية قالت كلف يا سيدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنسان
المدير العام
المدير العام
أنسان


ذكر
عدد الرسائل : 1062
العمر : 114
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : أنسان
المزاج : زي البحر
المهنة : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Repres10
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
أعلام الدول : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Female37
السٌّمعَة : 5
نقاط : 2386
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالإثنين يونيو 16, 2008 7:22 am

كمان بكفيش اني بدي اغامر بحياتي واوكل من طبخك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sdmar.blogspot.com/
سيدرا أبو غيث
المديرة
المديرة
سيدرا أبو غيث


انثى
عدد الرسائل : 1409
العمر : 44
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : البحر موعدنا
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
السٌّمعَة : 1
نقاط : 2130
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالإثنين يونيو 16, 2008 7:27 am

ولا شى نتيجة المغامرة مضمونه 101 باذن الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايام زمان
مشرفة
مشرفة
ايام زمان


انثى
عدد الرسائل : 166
العمر : 44
العمل/الترفيه : موظف
المزاج : حزين
اوسمة : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 5a1cd110
المهنة : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Khayya10
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
السٌّمعَة : 0
نقاط : 100
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالسبت يونيو 21, 2008 10:37 pm

والله يا ياسيدي هاي كانها مجدرة بس باسلوب جديد بس يوم بعملها وبناكلها سوا flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيدرا أبو غيث
المديرة
المديرة
سيدرا أبو غيث


انثى
عدد الرسائل : 1409
العمر : 44
الموقع : http://sdmar.blogspot.com/
العمل/الترفيه : البحر موعدنا
]uhx : مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه 15781610
السٌّمعَة : 1
نقاط : 2130
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه   مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه Emptyالسبت يونيو 21, 2008 11:37 pm

طيب انا معزومة ايام زمان ولا بره اللعبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مدردرة العدس بالأرز من أكلات التراثيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حكايا حنظلة :: قسم المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: